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復活節無糖彩蛋餅乾

復活節無糖彩蛋餅乾
不曉得大家有沒有玩過復活節藏彩蛋的遊戲?
除了象徵「新生命的開始」之外,也是一個能闔家同樂的活動
這個無糖版本的彩蛋餅乾就算遊戲結束後找到一打,也不用怕吃多了會怎樣
製作簡單、不需要烘焙,是個很適合在家和小朋友一起動手做的食譜!

|餅乾材料|12份
  • NOSHU無糖巧克力餅乾預拌粉 1包
  • NOSHU烘焙用無糖水滴牛奶巧克豆 1包
  • 水 15毫升
  • 融化的無鹽奶油 45克
  • 矽膠蛋形模具

    |裝飾材料|

    • NOSHU烘焙用無糖水滴牛奶巧克豆 1包
    • 椰子油 15毫升(或任一種油)

       

      |作法|
      1. 把餅乾材料放到一個大碗中混合,並用手揉至均勻滑順
      2.  將揉好的麵團放到蛋形模具中,放入冰箱至少兩小時
      3. —蛋形餅乾成型後可以開始製作巧克力裝飾—
      4. 把裝飾材料放在碗中放入微波爐分次微波30秒直到成液態,並將步驟2.的餅乾沾取巧克力醬裝飾後乘涼,或用湯匙直接把巧克力醬滴在餅乾上作畫
      5. 裝飾好的復活節彩蛋餅乾放到冰箱待巧克力凝固即可享用!


      Tip* 餅乾放入保鮮盒冷藏7天內可食用

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