復活節無糖彩蛋餅乾
不曉得大家有沒有玩過復活節藏彩蛋的遊戲?
除了象徵「新生命的開始」之外,也是一個能闔家同樂的活動
這個無糖版本的彩蛋餅乾就算遊戲結束後找到一打,也不用怕吃多了會怎樣
製作簡單、不需要烘焙,是個很適合在家和小朋友一起動手做的食譜!
|餅乾材料|12份
- NOSHU無糖巧克力餅乾預拌粉 1包
- NOSHU烘焙用無糖水滴牛奶巧克豆 1包
- 水 15毫升
- 融化的無鹽奶油 45克
- 矽膠蛋形模具
|裝飾材料|
- NOSHU烘焙用無糖水滴牛奶巧克豆 1包
- 椰子油 15毫升(或任一種油)
|作法|
1. 把餅乾材料放到一個大碗中混合,並用手揉至均勻滑順
2. 將揉好的麵團放到蛋形模具中,放入冰箱至少兩小時
3. —蛋形餅乾成型後可以開始製作巧克力裝飾—
4. 把裝飾材料放在碗中放入微波爐分次微波30秒直到成液態,並將步驟2.的餅乾沾取巧克力醬裝飾後乘涼,或用湯匙直接把巧克力醬滴在餅乾上作畫
5. 裝飾好的復活節彩蛋餅乾放到冰箱待巧克力凝固即可享用!
Tip* 餅乾放入保鮮盒冷藏7天內可食用
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