洋車前（車前草 psyllium）是一種源至印度的草本植物，它含有豐富的膳食纖維，水溶性的纖維能幫助腸道蠕動。

洋車前子粉有很棒的吸水功能，可以讓沒有筋性的低醣烘焙品帶來黏性、幫助成糰，讓您的烘焙成品更似一般市售的甜品。

洋車前子遇水會膨脹並產生黏性的特性，所以吃完車前子產品時，要記得攝取大量水份！

• 規格：340g

• 成分：洋車前子殼粉

• 4-5g的洋車前子粉加入500ml液體中（水、豆漿、牛奶、果汁、精力湯都可以唷！）

• 建議食用完畢後，另外再攝取150ml-180ml的水，才能促進腸胃蠕動喔！

美國｜洋車前子粉