包心菜其實就是高麗菜啦！

紫色高麗菜比起一般常見的綠色高麗菜價格比較高、也不容易取得，但它含有豐富的膳食纖維、維生素Ｃ及花青素！尤其浪漫又特別的紫色，更是沙拉中增添色彩的好東西！

紫包心菜經選菜、洗淨、切絲後，加入酒醋、風味糖漿與香料慢煮醃製，使其保留鮮亮的紫色與柔韌質地。開罐即可食用，是極佳的冷盤配菜或熱食陪襯。

口感比較硬、脆口，生食比熟食更容易保留他的營養價值，也更美味！建議搭配沙拉或是加入三明治一起享用！

Kühne 成立於1722年，是一間擁有三百年歷史的悠久食品公司。一開始是一間位於德國柏林的小型釀醋廠，發展至今已是德國一間規模龐大、擁有近2000名員工的的大型跨國食品製造商。作為歐洲最大的醋、醃小黃瓜、芥末以及各式調味料生產商之一，他們的產品在50多個國家＆地區銷售、遍布世界五大洲。

Kühne 強調天然食材與健康製程，力求讓每一項產品都能為日常料理帶來風味上的升級，長期與在地農民深度合作，堅持使用當季新鮮高品質的農產品製作並加工，讓您在家也能輕鬆享受道地的歐洲風味。

• 規格：350g

• 成分：紫包心菜,醋,葡萄糖果糖糖漿,酒醋,糖,鹽

• 過敏原：全素

德國｜紫包心菜