[ King Oscar ]

北大西洋的細膩滋味，帶你品嚐挪威極地海味

來自北歐挪威純淨海域的極致珍饈，選用高緯度冷水魚類中的寶藏部位。這款罐頭嚴選新鮮鱈魚嫩肝製作，以最少的調味保留魚肝的天然濃郁與細緻口感，開罐即能享受濃醇滑順的海洋風味。

鱈魚肝天然富含 Omega-3 脂肪酸、維生素 A、D 等脂溶性營養素，是歐洲人長久以來珍視的健康補給來源，尤其在極地冬季時常用來維持身體機能與免疫力。

比起一般魚肝油，這款鱈魚嫩肝更兼具美味與營養，可直接抹在麵包上享用，也能搭配新鮮蔬菜、搭配義大利麵或拌飯，化身成各式創意料理的靈魂食材。

About Brand

King Oscar 是一家成立於1902年的挪威食品公司，以其高品質的罐裝海鮮產品而聞名，尤其是沙丁魚。該公司以當時的挪威與瑞典國王奧斯卡二世（King Oscar）命名，他授予了該品牌使用他名字的特許權。自成立以來，King Oscar 一直致力於提供頂級品質的罐裝沙丁魚、鯖魚、鮭魚和其他海鮮產品，如今已是全球領先的罐裝海鮮品牌之一。

King Oscar 的海鮮產品都是從挪威及大西洋海域，以人道環保方式捕釣，注重可持續漁業，以保護海洋生態系統，是挪威重要的海洋保護者。

所有產品皆選用新鮮的原料、加上五星主廚精心調配的美味醬汁，或者單純用初榨橄欖油或純淨水做調味及保存，不僅美味也健康！

Product Detail

• 規格：121g

• 成分：鱈魚嫩肝(98%),鹽,黑胡椒,月桂葉

• 過敏原：含魚類

HUAN's Recipe

▎鱈魚嫩肝法式三明治

將嫩肝塗抹於烤香的酸麵包上，搭配小黃瓜薄片、生菜與水煮蛋，最後撒上現磨黑胡椒，簡單卻風味絕佳

▎鱈魚肝義大利麵

將嫩肝以橄欖油稍微加熱拌炒，加入蒜末與白酒，拌入煮熟的義大利麵，灑上巴西里碎即完成濃郁開胃的高級義式料理

▎地中海風味沙拉

嫩肝搭配蕃茄、橄欖、洋蔥、生菜與水煮蛋，淋上油醋醬或巴薩米克醋，即成高蛋白低碳的營養冷盤

挪威｜鱈魚嫩肝