為了讓吃素的朋友也能在享用火鍋時有必吃的沙茶醬可以搭配，菇王創辦人特別精心研發一款全素的香菇沙茶醬，還通過了專利申請呢!

50週年紀念款也用了更頂級的原料，以全新的漢方香料配方、頂級香菇製成，不含人工添加物及防腐劑。口味甘醇不刺激，絕對是吃火鍋不可或缺的最佳配角！

菇王食品是台灣天然純素醬料領導品牌。銷售味霖、鹽麴、沙茶醬、素炸醬、豆瓣醬、香菇香椿醬、醬油等商品。

本著對純釀美食的堅持，不斷創新研發、採用有機或非基因之食品原材，生產兼具天然、健康與美味的純素調味品，並以推廣素(蔬)食為己志，將研發核心聚焦在「健康美味、料理方便的純素食品」，讓所有人都能方便料理蔬食，輕鬆接受素食。

• 規格：220g

• 成分：澳廚芥花油、純釀造醬油、黃豆醬(黃豆(非基因改造)、水、鹽)、大豆蛋白(非基因改造)、水、香菇、玉米粉(非基因改造)、糖、椰子粉、鹽、花生粉、花椒、茴香、酵母抽出物、小麥纖維、辣椒粉、甘草、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)

• 過敏原：全素。含花生、大豆蛋白、玉米粉、椰子粉及麩質小麥纖維

▎火鍋沾醬

單沾或是加上喜歡的配料都可以，讓火鍋美味更加乘

▎拌炒青菜

炒菜時加入調理，引出更濃郁的風味

▎炒冬粉

加入冬粉及喜歡的配菜拌炒，非常對味

▎調味

炒、拌、沾、烤、滷等菜式，皆可使用

台灣｜全素香菇沙茶醬