產品介紹
[ BEAUFOR ]
法式芥末醬
BEAUFOR 芥末醬皆使用褐芥菜籽(Brassica Juncea)製成,採用葡萄香檳發酵第二階段中所產生出的傳統「酸葡萄汁(verjuice)」與芥末醬進行攪拌、浸漬,並使用經改良的現代磨臼進行粗略研磨以保留完整芥末顆粒,倒入醬缸中進行至少72小時的熟成。
色澤從淺黃到深棕,質地從富含顆粒到滑順綿密。一入口是微微辛辣的風味,到後來竄出富含果味、酒醋的韻味。
About Brand
Beaufor是來自法國最大的芥末醬、酒醋集團Charbonneaux-Brabant S.a.旗下的一員,該集團已有200多年歷史,來自法國香檳區漢斯市,專職芥末醬及酒促生產,為傳統地域性料理所不可或缺的美味關鍵元素。
嚴選歐洲各地優質的原料,依循傳統配方調和,創作出讓美味料理加分的隱藏元素。各式醬料如:芥末醬、雪莉酒醋、蘋果酒醋,運用始自開胃菜、麵食、主食,都可以做不同程度或是風味的搭配,豐富美食的層次與口感。
Product Detail
法式芥茉籽(200g)
成分:水、芥茉子、醋、鹽
過敏原:全素
法式芥茉(200g)
成分:水、芥茉子、醋、鹽
過敏原:全素
蜂蜜芥茉醬(280g)
成分:芥茉子、水、醋、蜂蜜、鹽、糖、亞硫酸氫鈉
過敏原:含有蜂蜜
HUAN's Recipe
• 可以做濃湯、義大利麵、炒青菜、做麵包、醃肉還有搭配海鮮(干貝、蝦子、魚類、貝類)
購物資訊
關於運費
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• 宅配到府:單筆購買未滿 790 元,酌收運費 80 元
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• 平日出貨,假日及國定假日不出貨。
• 訂單成立後,我們將立即為您備貨,依訂單順序於2-3個工作日內出貨。若商品頁有另外註明出貨時間,則依商品頁為主。
• 宅配配送地址為台灣本島,出貨後約1-3個工作日可送達;外島及偏遠地區則視投遞狀況調整配送時間而定。恕無法指定到貨日。
• 超商取貨送達時間約2-4個工作日,商品配達超商後,系統將自動發送簡訊至您的手機,敬請留意手機訊息。
• 如遇特定活動、節慶假日、特殊檔期或重大活動(如春節、端午節、中秋節、聖誕節、雙11等)將可能導致延遲出貨及配送時間延誤,我們會另行公告通知,尚請見諒。
• 因商品流動速度快,我們盡力確保庫存數量與食品效期新鮮。如遇缺貨、瑕疵等狀況,我們將另外與您聯繫,確認相關出貨事宜。
法國|法式芥末籽醬
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- 因商品流動速度快,我們盡力確保庫存數量與食品效期新鮮。如遇缺貨、瑕疵等狀況,我們將另外與您聯繫,確認相關出貨事宜。