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法國|法式芥末籽醬
Beaufor

法國|法式芥末籽醬

建議售價 NT$149 NT$269
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• 無添加
• 無碳水
• 無糖(蜂蜜芥末醬含蜂蜜)

過敏原
• 全素

重量|200g&280g
產地|法國

產品介紹

 [ BEAUFOR ]

法式芥末醬

 

BEAUFOR 芥末醬皆使用褐芥菜籽(Brassica Juncea)製成,採用葡萄香檳發酵第二階段中所產生出的傳統「酸葡萄汁(verjuice)」與芥末醬進行攪拌、浸漬,並使用經改良的現代磨臼進行粗略研磨以保留完整芥末顆粒,倒入醬缸中進行至少72小時的熟成。

色澤從淺黃到深棕,質地從富含顆粒到滑順綿密。一入口是微微辛辣的風味,到後來竄出富含果味、酒醋的韻味。

法式芥末醬跟一般台灣常吃到的美式黃芥末醬是不一樣的,味道非常濃郁!正統的法式芥末醬成分單純,只有芥末籽、醋、水跟海鹽,沒有添加油脂,低熱量無碳水無糖無脂肪,所以不管是低脂飲食、生酮低碳飲食,都可以安心放心地享用!




 

About Brand  

Beaufor是來自法國最大的芥末醬、酒醋集團Charbonneaux-Brabant S.a.旗下的一員,該集團已有200多年歷史,來自法國香檳區漢斯市,專職芥末醬及酒促生產,為傳統地域性料理所不可或缺的美味關鍵元素。

嚴選歐洲各地優質的原料,依循傳統配方調和,創作出讓美味料理加分的隱藏元素。各式醬料如:芥末醬、雪莉酒醋、蘋果酒醋,運用始自開胃菜、麵食、主食,都可以做不同程度或是風味的搭配,豐富美食的層次與口感。


 

 

Product Detail

 

法式芥茉籽(200g)

成分:水、芥茉子、醋、鹽 

過敏原:全素

 

法式芥茉(200g)

成分:水、芥茉子、醋、鹽

過敏原:全素

 

蜂蜜芥茉醬(280g)

成分:芥茉子、水、醋、蜂蜜、鹽、糖、亞硫酸氫鈉

過敏原:含有蜂蜜


 

 

 HUAN's Recipe

 

• 可以做濃湯、義大利麵、炒青菜、做麵包、醃肉還有搭配海鮮(干貝、蝦子、魚類、貝類)

購物資訊

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• 因商品流動速度快,我們盡力確保庫存數量與食品效期新鮮。如遇缺貨、瑕疵等狀況,我們將另外與您聯繫,確認相關出貨事宜。

法國|法式芥末籽醬
法式芥茉籽醬 200g|2026.03.19 - NT$149
  • 法式芥茉籽醬 200g|2026.03.19 - NT$149
  • 法式芥茉醬 200g|2025.01.09 - NT$149
  • 法式蜂蜜芥茉醬 280g - 缺貨

法國|法式芥末籽醬

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