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新加坡|無添加 椰奶&椰漿 (400g&270g)
Ayam

新加坡|無添加 椰奶&椰漿 (400g&270g)

建議售價 NT$85 NT$109
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• 無添加、無麩質、無糖
• 優質脂肪、生酮、低碳、非基改食品
• 椰奶含量高達86%、椰漿高達100%
• 成分單純,只有椰奶&水
• 牛奶的替代品
• 可入菜、甜點、飲品

過敏原
• 全素

重量|400g&270g
產地|新加坡

產品介紹



[ Ayam ]

市售成分最單純 椰奶&椰漿

 

椰奶分為Coconut Milk &Coconut Cream。

Coconut Milk 的水和椰肉的比例約在1:1,用途大多是直接飲用,當作牛奶的替代品,也可以添加喜愛的水果或果醬,製作成好喝的飲品,是乳糖不耐症或是全素者的最佳選擇之一!

Coconut Cream 的椰肉比例通常高達70%以上,所以會更濃稠、椰子味也會更濃郁,一般用來製作甜點、入菜。因為他有別于牛奶的液體質地,他更濃郁綿密,所以食譜中有牛奶、甚至鮮奶油的品項,都可以用椰奶代替!

這款椰奶雖然罐身標示Coconut Milk,不過他的椰肉含量高達82%,應該是目前台灣市售椰奶含量比例最高的,其實已經可以算是Coconut Cream了! (台灣基本上翻譯成椰漿),一般製作泰式料理需要的椰奶就選這款!

椰漿更是100%椰肉完全無添加,如果要製作烘焙品、甜點,就需要比較高比例脂肪的椰漿那就要選這款囉!多數市售的椰奶、椰漿都會添加乳化劑,確保油脂和水分不分離,讓品質更穩定,也有品項會添加防腐劑,確保椰奶可以長久保存。Ayam 的椰奶跟椰漿都是零添加物、不含防腐劑、穩定劑、乳化劑,所以一直都是我最喜歡也想推薦給你們的品牌!  


About Brand    

 

Ayam 雄雞標是一間擁有120年歷史的公司,是由法國人克勞先生於新加坡創立的品牌。

罐頭在該年代是非常奢侈的產品,因而成為高品質的象徵。而今日則提供多種魚類罐頭及烘焙豆罐頭及天然椰子水等等,伴隨家家戶戶度過許多重要時刻,讓小孩大人都吃的健康營養。

雄雞標罐頭年產量高達6000萬罐,作為東南亞標竿食品品牌,他們積極參與並推款亞洲美食至全世界,希望世界的每個角落都能有滿滿的東南亞風情!

 

 

 

Product Detail



1. 無添加100% 純椰漿(270g)

成分:椰漿

 

2. 椰奶(400g)

成分:椰奶 86%、水


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新加坡|無添加 椰奶&椰漿 (400g&270g)
椰漿 270ml|2025.10.01 - NT$85
  • 椰漿 270ml|2025.10.01 - NT$85
  • 椰奶 400ml|2025.05.01 - NT$105
  • 椰奶 270ml|2026.01.01 - NT$85

新加坡|無添加 椰奶&椰漿 (400g&270g)

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