產品介紹
[ Rougié ]
不出國，不出門，在家也能享用米其林星級鵝肝的奢華饗宴
你以為鵝肝只能在高級餐廳才能吃到嗎？其實在家就能輕鬆享用！
來自法國頂級品牌Rougié的鵝肝醬慕斯，選用法國放養的高品質鵝種，超高比例鵝肝製成，質地綿密滑順、入口即化，吃一口就明白什麼叫做「奢華的味道」！
只需打開罐頭，切片後直接放上餅乾、起司、法國麵包，搭配紅石榴、麝香葡萄等微酸水果，油脂的豐腴與果香的清爽完美融合，讓每一口都有層次變化，濃郁卻不膩口。
你也可以搭配牛排、鴨胸等熱菜，瞬間變身高級主餐，讓餐桌質感瞬間升級！
About Brand
成立於1875年的Rougié，是法國最具代表性的鵝肝製品品牌，位於法國西南部的佩里戈地區（Périgord），這裡被譽為全球最優質鵝肝的產地。Rougié長年為米其林星級餐廳與五星級飯店供應高品質的鴨肝與鵝肝產品，憑藉超過百年的製作經驗與職人精神，成為法國鵝肝的代名詞。
Product Detail
1. 鵝肝醬慕斯25%（320g）
• 成份：豬油、鵝肝25％、水、雞肝、蛋、鵝油、蛋白、奶蛋白、脫脂奶粉、波特酒、白蘭地酒、鹽、豬明膠、胡椒、抗氧化劑抗壞血酸鈉維生素C、亞硝酸鈉
2. 鵝肝醬慕斯50%（320g）
• 成份：鵝肝50%、豬油、水、蛋、波特酒、鹽、奶蛋白、豬明膠、胡椒、抗壞血酸鈉（維生素C）、亞硝酸鈉
HUAN's Recipe
▎這樣吃最好吃！
1. 抹在脆餅、法國麵包或蘇打餅乾上，簡單又優雅
2. 搭配紅石榴、無籽葡萄、無花果、蘋果片，增加果香酸甜平衡油脂
3. 與牛排、鴨胸一起享用，做成法式主餐
4. 加一點黑胡椒或海鹽提味，更顯層次
5. 將鵝肝搗碎成鵝肝醬，做成鵝肝義大利麵
6. 搭配紅酒、白酒或香檳一同享用，提升整體味覺層次！
HUAN's Tips
• 冷藏後取出，風味更佳，建議食用前冰鎮10–15 分鐘
• 使用乾淨且乾燥刀具切片
購物資訊
關於運費
台灣本島及離島單筆購買滿 1500 元，即可享有台灣本島免運優惠！
• 宅配到府：單筆購買未滿 790 元，酌收運費 80 元
• 超商取貨：單筆購買未滿 790 元，酌收運費 70 元
關於配送
• 平日出貨，假日及國定假日不出貨。
• 訂單成立後，我們將立即為您備貨，依訂單順序於2-3個工作日內出貨。若商品頁有另外註明出貨時間，則依商品頁為主。
• 宅配配送地址為台灣本島，出貨後約1-3個工作日可送達；外島及偏遠地區則視投遞狀況調整配送時間而定。恕無法指定到貨日。
• 超商取貨送達時間約2-4個工作日，商品配達超商後，系統將自動發送簡訊至您的手機，敬請留意手機訊息。
• 如遇特定活動、節慶假日、特殊檔期或重大活動（如春節、端午節、中秋節、聖誕節、雙11等）將可能導致延遲出貨及配送時間延誤，我們會另行公告通知，尚請見諒。
• 因商品流動速度快，我們盡力確保庫存數量與食品效期新鮮。如遇缺貨、瑕疵等狀況，我們將另外與您聯繫，確認相關出貨事宜。
法國｜頂級鵝肝醬慕斯
｜關於運費｜
- 台灣本島及離島
宅配到府：單筆購買未滿 790 元，酌收運費 80 元
超商取貨：暫不開放
｜關於配送｜
- 平日出貨，假日及國定假日不出貨。
- 訂單成立後，我們將立即為您備貨，依訂單順序於1-3個工作日內出貨。若商品頁有另外註明出貨時間，則依商品頁為主。
- 宅配配送地址為台灣本島，出貨後約1-3個工作日可送達；外島及偏遠地區則視投遞狀況調整配送時間而定。恕無法指定到貨日。
- 超商取貨送達時間約2-4個工作日，商品配達超商後，系統將自動發送簡訊至您的手機，敬請留意手機訊息。
- 如遇特定活動、節慶假日、特殊檔期或重大活動（如春節、端午節、中秋節、聖誕節、雙11等）將可能導致延遲出貨及配送時間延誤，我們會另行公告通知，尚請見諒。
- 因商品流動速度快，我們盡力確保庫存數量與食品效期新鮮。如遇缺貨、瑕疵等狀況，我們將另外與您聯繫，確認相關出貨事宜。