產品介紹
[ 義興嘉釀 ]
古早味的靈魂調味料，天然發酵的鹹香點睛之作
從唐朝就是貢品的甘樹子（破布子），是許多老一輩記憶裡的味道，也是許多台菜經典的靈魂配角。
這款由義興嘉釀推出的真味甘樹子，選用台灣本產樹子，與手工釀造的黑豆蔭油一同熟成，無添加防腐劑與人工色素，封存最自然的古早味風味。天然發酵，鹹中帶甘，香氣獨特，香氣厚實、尾韻甘甜，蒸魚、拌菜、煮湯、炒飯都超搭！
About Brand
傳承三代的釀造世家，義興嘉釀堅持七十年來的手工釀造工法，只用能讓自己與家人安心吃下肚的原料，不為成本妥協、不為效率妥協，只釀有溫度、有記憶的台灣味。
Product Detail
重量：360g
成分：台灣樹子、蔭油（黑豆、水、鹽）、蔗糖、乳酸、酵母抽出物、甘草氨酸（甜味劑）
過敏原：全素
HUAN's Recipe
• 蒸魚點睛｜搭配醬油與蔥絲，簡單又鮮美
• 涼拌提味｜豆腐、毛豆、海帶絲加一點更夠味
• 煮湯提鮮｜加進雞湯、排骨湯，層次瞬間升級
• 炒飯炒麵｜加入一匙，秒變台式古早味
• 炒蛋秘訣｜打蛋時加破布子，超下飯！
購物資訊
關於運費
台灣本島及離島單筆購買滿 1500 元，即可享有台灣本島免運優惠！
• 宅配到府：單筆購買未滿 790 元，酌收運費 80 元
• 超商取貨：單筆購買未滿 790 元，酌收運費 70 元
關於配送
• 平日出貨，假日及國定假日不出貨。
• 訂單成立後，我們將立即為您備貨，依訂單順序於2-3個工作日內出貨。若商品頁有另外註明出貨時間，則依商品頁為主。
• 宅配配送地址為台灣本島，出貨後約1-3個工作日可送達；外島及偏遠地區則視投遞狀況調整配送時間而定。恕無法指定到貨日。
• 超商取貨送達時間約2-4個工作日，商品配達超商後，系統將自動發送簡訊至您的手機，敬請留意手機訊息。
• 如遇特定活動、節慶假日、特殊檔期或重大活動（如春節、端午節、中秋節、聖誕節、雙11等）將可能導致延遲出貨及配送時間延誤，我們會另行公告通知，尚請見諒。
• 因商品流動速度快，我們盡力確保庫存數量與食品效期新鮮。如遇缺貨、瑕疵等狀況，我們將另外與您聯繫，確認相關出貨事宜。
台灣｜真味甘樹子（破布子）
｜關於運費｜
- 台灣本島及離島
宅配到府：單筆購買未滿 790 元，酌收運費 80 元
超商取貨：暫不開放
｜關於配送｜
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- 宅配配送地址為台灣本島，出貨後約1-3個工作日可送達；外島及偏遠地區則視投遞狀況調整配送時間而定。恕無法指定到貨日。
- 超商取貨送達時間約2-4個工作日，商品配達超商後，系統將自動發送簡訊至您的手機，敬請留意手機訊息。
- 如遇特定活動、節慶假日、特殊檔期或重大活動（如春節、端午節、中秋節、聖誕節、雙11等）將可能導致延遲出貨及配送時間延誤，我們會另行公告通知，尚請見諒。
- 因商品流動速度快，我們盡力確保庫存數量與食品效期新鮮。如遇缺貨、瑕疵等狀況，我們將另外與您聯繫，確認相關出貨事宜。